Tu manges quoi ?
Dans cette rubrique, je tente de vous apporter une perspective enrichie par de nombreuses expériences vécues dans le domaine de la nutrition.
La recette miracle
Dans notre quête permanente d'amélioration de notre performance sportive, il est indéniable que l'alimentation joue un rôle capital. Cependant, il est difficile d'avoir une vision claire sur ce sujet en raison des nombreux avis qui circulent. De mon côté, je ne suis pas là pour vous dire quoi manger, mais pour partager mon ressenti sur les plans nutritionnels que j'ai suivi tout au long de ma carrière. Grâce à une hygiène de vie rigoureuse, j'ai pu obtenir des sensations et des performances sportives optimales.
Découvrez des expériences et une vision de la nutrition
« 2 cerveaux dans mon corps »
Résister, une maitrise de la plus haute intensité mentale
Résister à l’envie de manger a souvent été une épreuve tout au long de nos carrières. Nous avons voulu comprendre l'origine de ces envies, en nous intéressant à ce mystérieux "deuxième cerveau", autrement dit les intestins, qui influence notre "premier cerveau". En réalité, avec le temps, nous pensons que le premier cerveau pourrait en fait être le deuxième.
Ce qu'il faut savoir ?
Nos intestins abritent des milliards de micro-organismes qui jouent un rôle dans la digestion et la production de neurotransmetteurs, tels que la sérotonine, qui affectent notre humeur et nos comportements. Cette interaction bidirectionnelle entre les intestins et le cerveau, connue sous le nom d'axe intestin-cerveau, peut avoir une influence considérable sur nos choix alimentaires. Les déséquilibres dans la flore intestinale peuvent provoquer des envies irrésistibles de certains aliments, souvent riches en sucre et en graisse. Ces envies peuvent être si puissantes qu'elles nous poussent à "craquer" sur notre alimentation, malgré nos intentions de suivre un régime équilibré. Comprendre cette dynamique peut aider à mieux gérer notre alimentation en adoptant des pratiques favorisant une flore intestinale saine, contribuant ainsi à un meilleur contrôle des pulsions alimentaires.